腊八蒜
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步骤1/9
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把蒜剥皮
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步骤2/9
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切去根部
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步骤3/9
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像这样带伤的蒜最好不用
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步骤4/9
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用高度白酒擦一下瓶子里面，杀菌
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步骤5/9
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把蒜装入瓶中
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步骤6/9
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加1勺白糖和一瓶盖高度白酒
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步骤7/9
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加入米醋没过蒜
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步骤8/9
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盖上保鲜膜，盖上盖子，阴凉腌制7天左右，温度最好低于10°
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最后一步
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这样腌出来的腊八蒜翠绿不辣口，开胃好吃！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-01-14
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