山药脆饭团
不管是造型、味道还是营养,我都推荐今天的食谱!就是因为我在饭团外面裹了一层擀碎了的山药脆,小思同学两眼放光不自觉光盘行动!
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步骤1/11
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准备食材:米饭60克、肉松5克、香菇15克、西蓝花10克、山药脆10克、奶酪碎5克。
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山药脆实在太脆了,没用上擀面杖,裹着保鲜袋徒手就捏碎啦~
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山药脆碾成碎末,放入碗中备用。
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蔬菜焯水至熟透。
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步骤5/11
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西蓝花、香菇切碎备用。
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步骤6/11
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手上垫张保鲜膜,把蒸好的米饭放在上面压成圆饼的形状。
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步骤7/11
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在中间撒上蔬菜碎和肉松。
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步骤8/11
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撒上奶酪碎,像我这样把保鲜膜的四角捏起来。
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步骤9/11
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一个圆溜溜的饭团就这样形成啦~
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步骤10/11
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在山药脆里滚一滚,烤箱150度烤10分钟,奶酪在饭团里面融化,香气飘了出来~
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最后一步
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趁热掰开一个看看,外脆内软口感太棒了!
前段时间,思妈发起了一个小小的问卷调查。
通过调查发现姐妹们特别需要一些功能性的食谱,比如如何预防宝宝贫血,怎样吃更补钙?
思妈已经把这些食谱整理好,进入公众号“宝宝营养辅食”就可以查看啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-14
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