青菜肉丝炒年糕
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孩子很喜欢吃炒年糕,所以年糕我也是自己拿米去加工厂加工的,而且还都是我们本地新晚稻米,糯米也没有添加!顺便附上我加工年糕的步骤
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/11
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大米淘洗干净浸泡5-6小时左右,拿去加工厂加工,这个是老板把大米打成米浆!
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步骤2/11
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打好的米浆上面用铁锤压实,大概5-6个小时左右
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步骤3/11
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压实完后就把米块打成粉状,上锅蒸熟,然后倒入机器中,做成年糕
步骤4/11

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发布于 2021-01-14
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