Vitamix 辣炒蛤蜊 (花甲)
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烹饪步骤
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步骤1/4
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将蛤蜊吐沙2天洗净,放入锅中煮至蛤蜊开口后装盘备用
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步骤2/4
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将酱油、醋、芝麻油、番茄酱、糖、大蒜、香菜、葱、姜一起放入Vitamix容杯中,开启机器,从1档缓慢加至5档,搅拌20秒
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步骤3/4
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将搅拌好的酱汁放入锅中炒热
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最后一步
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再放入煮好的蛤蜊一起炒5分钟即可
小贴士
用破壁机打过之后的酱料会更入味哦。Vitamix不仅是一台破壁机,更是一台多功能料理机
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-13
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