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Vitamix 家庭版韭菜盒子

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三月,草长莺飞,春暖花开。而韭菜作为 “春天第一菜”这个时候也开始野蛮生长了。韭菜盒子是中国北方区域山东、东北三省、河南、河北,以及西北区域陕西、山西等地十分盛行的传统小吃,在有些区域也是节日食物。一般选新鲜韭菜和海米、鸡蛋为主要原料加工制作而成的食物。韭菜盒子表皮金黄酥脆,馅心韭香脆嫩,味道美丽,是当令佳点。
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10分钟左右
烹饪步骤
小贴士

虽然韭菜的做法有很多种,但要说众多做法当中最经典的一种就是韭菜盒子,一般制作好的韭菜盒子内馅清香细嫩,不肥腻口感好,咬上一口满满都是韭菜的香味,吃到嘴里超级满足,并且韭菜盒子除了好吃之外,它制作简单还方便携带,不管是南方地区还是北方地区,大家都非常喜欢这道美食。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2020-03-09

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