Vitamix 辣炒蛤蜊（花甲）的做法

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Vitamix 辣炒蛤蜊（花甲）

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新手怎么做蛤蜊？Vitamix来帮你

食材清单加入采购清单

蛤蜊 600克

、

大蒜 20克

、

葱 15克

、

姜 10克

、

香菜 10克

、

番茄酱 10克

、

酱油 5克

、

醋 5克

、

芝麻油 10克

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
将蛤蜊吐沙2天洗净，放入锅中煮至蛤蜊开口后装盘备用
步骤2/4 点击查看大图
将酱油、醋、芝麻油、番茄酱、糖、大蒜、香菜、葱、姜一起放入Vitamix容杯中，开启机器，从1档缓慢加至5档，搅拌20秒
步骤3/4 点击查看大图
将搅拌好的酱汁放入锅中炒热
最后一步点击查看大图
再放入煮好的蛤蜊一起炒5分钟即可

步骤4/4

展开全部4个步骤

小贴士

用破壁机打过之后的酱料会更入味哦。Vitamix不仅是一台破壁机，更是一台多功能料理机

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-01-13

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