花生牛轧糖的做法

点击查看大图

花生牛轧糖

浏览 1.1万 · 收藏 17

简单自己做的干净卫生无添加剂，做过年年货是个不错的选择。

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

花生 300克左右

、

棉花糖 200克左右

、

奶粉 30克左右

、

黄油 45g左右

、

瓜子仁 150克左右

、

饼干碎少许

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
将切好的黄油放入不粘锅中，中度温度融化。
步骤2/13 点击查看大图
加入棉花糖融化，然后搅拌均匀。
步骤3/13 点击查看大图
加入奶粉。搅拌均匀使奶粉均匀。（奶粉可以根据个人所需添加多一点少一点没事，影响不大。）
步骤4/13 点击查看大图
加入花生瓜子仁，饼干碎搅拌均匀。（我放了一点饼干碎，这些都是可以根据个人所需添加）
步骤5/13 点击查看大图
可以带个手套抓均匀。
步骤6/13 点击查看大图
准备个烤盘盘。底下垫个牛轧糖模盘。
步骤7/13 点击查看大图
将糖铺进烤盘。
步骤8/13 点击查看大图
用油纸或者是软胶片盖上，擀面杖来擀厚度要均匀。
步骤9/13 点击查看大图
擀好后倒扣，把模盘取下来。
步骤10/13 点击查看大图
按上面的格子切块。
步骤11/13 点击查看大图
切好后可以用糖纸包起来也可以用一个大袋子装起来。密封保存可以十天半个月月不是问题。
步骤12/13 点击查看大图
我这个是用糯米纸然后用糖纸包起来的方便携带。
最后一步点击查看大图
可以过年准备些。味道也不错哦(´-ω-`)。

步骤4/13

展开全部13个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-01-13

换个做法

花生牛轧糖的其他做法

花生牛轧糖的相关分类

饮品年夜饭四喜丸子炸丸子帝王蟹猪皮冻更多

花生牛轧糖的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许