花生牛轧糖
简单 自己做的干净卫生无添加剂,做过年年货是个不错的选择。
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步骤1/13
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将切好的黄油放入不粘锅中 ,中度温度融化。
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步骤2/13
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加入棉花糖融化,然后搅拌均匀。
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步骤3/13
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加入奶粉。搅拌均匀使奶粉均匀。(奶粉可以根据个人所需添加 多一点少一点没事 ,影响不大。)
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步骤4/13
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加入花生 瓜子仁,饼干碎搅拌均匀。(我放了一点饼干碎,这些都是可以根据个人所需添加 )
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步骤5/13
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可以带个手套抓均匀。
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步骤6/13
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准备个烤盘盘。底下垫个牛轧糖模盘。
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步骤7/13
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将糖铺进烤盘。
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步骤8/13
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用油纸或者是软胶片盖上,擀面杖来擀厚度要均匀。
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步骤9/13
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擀好后倒扣 ,把模盘取下来。
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步骤10/13
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按上面的格子切块。
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步骤11/13
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切好后可以用糖纸包起来 也可以用一个大袋子装起来。密封保存可以十天半个月月不是问题。
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步骤12/13
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我这个是用糯米纸然后用糖纸包起来的 方便携带。
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最后一步
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可以过年准备些。味道也不错哦(´-ω-`)。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-13
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