无水蜂蜜脆皮蛋糕
小时候经常看到好多人排着长队在传统蛋糕店门前买这样的蛋糕,不怕你们笑话,我也是其中一个,哈哈 后来自己做了烘焙,也尝试学着做,失败就不用说了,哈哈,这是经常的事情,没有失败,哪来的成功,这个蛋糕刚出炉最好吃,外皮脆脆的,香香的,冷了也不黏手,不掉皮 我烤盘小,用的迷你纸托,大号的12连模刚好一盘,
-
步骤1/11
点击查看大图
准备好所有材料
-
步骤2/11
点击查看大图
全蛋加几滴白醋,盐,蜂蜜和细砂糖
-
步骤3/11
点击查看大图
隔热水打发至画8字不会立马消失
-
步骤4/11
点击查看大图
加入过筛的低筋面粉和泡打粉
-
步骤5/11
点击查看大图
用刮刀切拌均匀
-
步骤6/11
点击查看大图
加入玉米油
-
步骤7/11
点击查看大图
继续切拌至混合均匀
-
步骤8/11
点击查看大图
装进裱花袋,挤进纸托里面防粘模具可以不用纸托
-
步骤9/11
点击查看大图
表面撒上芝麻,口感更香
-
步骤10/11
点击查看大图
送进提前预热好的烤箱150度烘烤25分钟左右,上色深一点口感更脆,但是不要烤糊了哦
-
最后一步
点击查看大图
出炉不用倒扣,趁热吃口感更脆哦
烘烤的温度和时间仅供参考
得根据自家烤箱的实际温度调整
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-12
无水蜂蜜脆皮蛋糕的相关分类
无水蜂蜜脆皮蛋糕的相关推荐
-
手抓饼 葱油饼 外酥里软层次分明
146068人看过 -
酥炸香蕉~下午茶小甜品
635957人看过 -
土豆鲜虾饼【宝宝辅食】
513797人看过 -
无需烤箱的奶黄冰皮月饼
149646人看过 -
无油牛奶香蕉蛋糕,锁死这个配方不迷路
140389人看过 -
老妈拿手的芝麻烧饼~20图详细解析
238596人看过 -
肉包馅的秘密
36207人看过 -
无油蒸春饼
17178人看过 -
椰蓉牛奶方块酥
35611人看过 -
#美味开学季#不翻车❗️奶黄馅冰皮月饼冷藏三天也不怕硬
443055人看过 -
桃仁松糕 #精品菜挑战赛#
289527人看过 -
奶香椰蓉棒
37216人看过