酱烧腐竹
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步骤1/7
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准备食材，木耳腐竹提前泡发，然后切段。胡萝卜切片
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步骤2/7
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油麦菜洗净，用手掰成段。也可用其他蔬菜代替，如菠菜、生菜。
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步骤3/7
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起油锅，可放点肉丝翻炒，放入干辣椒葱蒜，放一点黄豆酱炒香。
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步骤4/7
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放点水
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步骤5/7
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将腐竹木耳胡萝卜放进去煮一会，大约三分钟左右
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步骤6/7
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放少许白糖，胡椒粉，十三香，放适量的盐
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最后一步
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倒入油麦菜翻炒，炒至油麦菜软榻。如果锅中还有汤汁可加点水淀粉勾芡。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-01-12
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