懒人泰式咖喱鸡
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步骤1/8
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准备好材料(我买的椰浆椰味不够浓不推荐)
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步骤2/8
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热油把洋葱和姜下锅翻炒(我忘记放姜了)
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步骤3/8
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炒香后就放入鸡肉炒至鸡肉变色
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步骤4/8
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加入土豆胡萝卜继续翻炒,土豆可以炒久一点 吃也会比较香
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步骤5/8
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炒五六分钟后放入适量的水 盖上锅盖煮至土豆半熟状态
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步骤6/8
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放入适量的咖喱酱(看个人喜欢)和香茅,盖上锅盖煮至入味
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步骤7/8
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因为我比较喜欢咖喱汁 所以没收太多,加入椰浆搅拌均匀 加入辣椒 香菜 葱翻拌均匀
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最后一步
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出锅~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-11
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