懒人食谱——电饭锅焗鸡(无水无油)
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今天偷个懒,用电饭锅焗个鸡。这个菜简单易上手: 对厨具要求低,电饭煲就可以搞定,当然也可以用铸铁锅。 用料简单,只需常规烹饪材料,葱姜蒜盐酱油胡椒即可,简单调料可以更好得保留食物的鲜味。 操作方便,腌制好后电饭锅下锅按煮饭就可以坐等美食啦!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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因为就两个人吃,买了半只鸡来做。鸡中加入盐,生抽,老抽,白胡椒粉,料酒,抹匀,腌制至少一个小时(腌制得更久更入味)
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步骤2/4
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电饭锅底铺满切好的葱姜。
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步骤3/4
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再把腌制好的鸡肉铺在上面,淋入腌制的料汁。关上盖子按煮饭键,中间可以翻个面。
步骤4/4
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发布于 2021-01-11
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