菠萝炒饭
感觉外面卖的菠萝炒饭只有酸味,不是很合我的胃口,更喜欢味道丰富点
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步骤1/7
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在米饭里打入2个鸡蛋拌匀,这样炒出来颜色好看,再准备一个鸡蛋炒散备用,菠萝把中间果肉掏出来留个壳,感觉掏菠萝最费时间
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步骤2/7
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洋葱火腿菠萝切丁,准备适量杂蔬粒,我还准备了一块咖喱
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步骤3/7
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锅中热油下入洋葱煸炒出香味,加入咖喱炒化
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步骤4/7
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下入米饭翻拌均匀
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步骤5/7
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米饭炒2-3分钟倒入各种丁炒,加入蚝油生抽黑胡椒粉白糖炒匀,口重酌情放盐,然后加入炒散的鸡蛋翻拌均匀
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步骤6/7
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喜欢孜然芝麻可以快出锅时候撒一把炒匀
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最后一步
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摆盘就OK啦
1.我的是三小碗熟米饭的量,根据米饭多少调料自行增减别太咸就行,配菜多点少点都没关系
2.没有菠萝就是什锦炒饭也很好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-10
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