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水果面包卷

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30-60分钟 | 切墩(初级)

吐司面包 4片

、

牛奶 40克

、

紫薯 100克

、

山药 80克

、

鸡蛋 1个

、

彩蔬片适量

、

水果适量

烹饪步骤

步骤1/16 点击查看大图
准备食材：吐司面包4片、牛奶40克、紫薯100克、山药80克、鸡蛋1个、彩蔬片适量、水果适量。
步骤2/16 点击查看大图
紫薯和山药都去皮切片，放入蒸锅中蒸熟透，差不多要20分钟。
步骤3/16 点击查看大图
为了让馅料更好吃，必须得来点牛奶。宝宝大了想要加点糖也是可以的哦。
步骤4/16 点击查看大图
然后用勺子压成泥，记得要压的细腻一些哦！
步骤5/16 点击查看大图
然后用勺子压成泥，记得要压的细腻一些哦！
步骤6/16 点击查看大图
然后把彩蔬片用擀面杖擀的细碎一些。
步骤7/16 点击查看大图
面包去掉硬硬的四边。边角料别扔掉，蘸点蛋液，撒上点海苔碎，放入烤箱一烤也是非常美味的。
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用擀面杖把面包擀的薄一些。
步骤9/16 点击查看大图
然后涂上一层紫薯泥，抹平。
步骤10/16 点击查看大图
把洗干净的蓝莓整齐的排在面包中间。
步骤11/16 点击查看大图
然后对着包裹起来，就可以了。
步骤12/16 点击查看大图
鸡蛋打入碗中，搅散。
步骤13/16 点击查看大图
把面包卷放入蛋液中裹上一层蛋液。
步骤14/16 点击查看大图
撒上彩蔬片碎碎，就完成了。
步骤15/16 点击查看大图
最后放入烤箱，上下火170度，烤制8分钟就可以了。
最后一步点击查看大图
完成了，太漂亮了，是不是跟卖的也差不多呀！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-01-10

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