金汤肥牛白菜
浏览 262148 · 收藏 3050
今年的大白菜没有往年的好,不太水灵,外面几层干巴巴的,炒着不好吃,只能炖着吃,利用水来增加它的湿润口感。所以,这些日子的晚餐基本上是一锅肉片煮白菜,荤素干稀一锅解决。 瞧,一锅金汤肥牛白菜又上桌了。 除了干巴巴的白菜变水灵之外,还因为数九寒天吃些汤汤水水最舒坦,孩子上大学不在家,“留守”的三个中老年饮食上就更加偏爱汤菜了。小锅子端上桌,咕嘟咕嘟冒着热气,屋里也感觉生机盎然充满了“烟火气”。 每天晚上一锅汤菜吃不烦吗?当然不烦啦!因为蔬菜和肉都换着花样吃! 今儿用的是肥牛片,400克一盒3个人吃正合适。肉片略带点肥,油脂正好被白菜吸收也不觉得柴;瘦肉嫩嫩的,虽不是入口即化,但有嚼头;金汤颜色艳丽,鲜咸酸辣恰到好处。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/9
点击查看大图
材料准备好:肥牛提前放冷藏室解冻,大白菜和青蒜清洗干净;
-
步骤2/9
点击查看大图
煮锅中放适量水,将金汤肥牛酱倒水里搅拌均匀;这个酱料鲜咸微酸微辣,可根据口味调整用量;
-
步骤3/9
点击查看大图
将白菜切大块放在汤里;
步骤4/9
展开全部9个步骤
发布于 2021-01-09
换个做法
金汤肥牛白菜的其他做法
金汤肥牛白菜的相关分类
金汤肥牛白菜的相关推荐
-
#万物皆可搭#金汤肥牛,美味在家做!
235994人看过 -
鸡汁金汤肥牛
127606人看过 -
只要简单3⃣️步就能做出饭店级的金汤肥牛
342638人看过 -
#味达美年味小馆#酸辣金汤肥牛
153108人看过 -
简单粗暴地烧——金汤肥牛
861522人看过 -
金汤肥牛
446602人看过 -
凉拌茄子
21173833人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11502724人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
5908058人看过 -
减脂 | 酸辣金汤肥牛
780560人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
5338774人看过 -
红烧排骨
29734525人看过