制作Q弹手工米粉
米粉与水 1：1.5 温馨提示：一定要加土豆粉，不然煮的过程中无劲道了
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步骤1/8
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锅中750克水烧开（不关火，改中火），加入500克米粉拌匀
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步骤2/8
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托盘铺上湿纱布，烫粉倒入（见图）
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步骤3/8
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用湿纱布包着，压压、揉揉
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步骤4/8
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整长形
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步骤5/8
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擀成厚面片，横着改刀（见图）
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步骤6/8
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分别、分段擀成薄面片（撒一点玉米淀粉）
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步骤7/8
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放冷再切
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最后一步
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早餐配上牛肉汤，美美的早餐
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-01-09
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