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蛋黄酥的做法

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蛋黄酥

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10~30分钟 | 切墩(初级)

【现成油酥】 10片

、

【馅料】

、

鸭蛋黄 10个

、

红豆沙适量

、

装饰

、

白酒适量

、

蛋黄液 1个

、

熟黑芝麻适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
买好的鸭蛋黄，白酒喷一下去腥。（忘记拍照了）然后用红豆沙包起来。
步骤2/5 点击查看大图
酥皮裹住包好的豆沙，用刷子刷一层蛋黄液。（自己买的现成的酥皮）
步骤3/5 点击查看大图
撒上黑芝麻。放烤箱200℃，上下烤20分钟。
步骤4/5 点击查看大图
成品。
最后一步点击查看大图
加一张自己买的包装。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-01-09

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