五香酱牛肉
以前我不吃牛羊肉,怎么吃都觉得有膻味儿。自从做了这款五香酱牛肉,隔段时间我就要做一次,感觉吃不出来膻味了,感觉很香!
-
步骤1/5
点击查看大图
生牛腱子肉切小块,清水,浸泡一小时。冷水下锅,会有很多血沫,捞出泡入冷水5分钟,再锅中加入清水,牛肉入锅,泼出沫子,放入所有材料。
-
步骤2/5
点击查看大图
大火开锅转小火煮100分钟就可以了。
-
步骤3/5
点击查看大图
捞出凉透风干两小时,再入肉汤煮15分钟,更入味儿。
-
步骤4/5
点击查看大图
捞出凉后装保鲜盒,冷藏冰箱,想吃直接切片就OK。
-
最后一步
点击查看大图
补充蛋白质,特香!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-09
五香酱牛肉的其他做法
五香酱牛肉的相关分类
五香酱牛肉的相关推荐
-
#万物皆可搭# 酱牛肉
292123人看过 -
秘制五香酱牛肉
126089人看过 -
酱牛肉-酱腱子肉-五香牛肉
140727人看过 -
卤|(电饭锅版)快速美味五香酱牛肉
37464人看过 -
五香酱牛肉
39819人看过 -
#巨下饭的家常菜#酱牛肉
14396437人看过 -
土豆炖牛肉
21453835人看过 -
简单易做—酱牛肉(内附简单的牛肉面)
2563447人看过 -
简单酱牛肉
383723人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73344021人看过 -
#做道懒人菜,轻松享假期#爽口黄秋葵
32439057人看过 -
10分钟家常菜!巨好吃下饭的麻婆豆腐~
195839人看过