简单易做的靠猪大油,脂渣
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快过年啦!炼点猪油吧!!家里冰箱存了不少猪肥膘,猪油可以炒菜,和馅儿,脂渣可以当零食,包包子又可以给冰箱腾地方!一举多得,做起来吧!
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烹饪步骤
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步骤1/8
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买的猪板油或者平时炒菜剔下来的肥肉冲洗干净切小块,入冷水锅。水开后撇去浮沫大约三分钟关火盛出入炒锅
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步骤2/8
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炒锅加一碗水,开大火翻炒
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步骤3/8
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水分炒没后就开始出油啦!转中小火放入姜片,不时翻动锅底防止肥肉粘锅。
步骤4/8
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发布于 2021-01-08
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