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自制健康腊肉

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jiayoululin

疫情期间，突然想吃腊肉，想想买现成的吧，盐重不说，也不十分卫生。所以自己动手试试，没想到味道出奇的好，所用时间也不长。做上瘾了，第一次的刚吃过马上准备再做。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
五花肉 适量
、
白酒 适量
、
五香粉 1勺
、
大料 2个
、
陈皮 一小把
、
肉桂 一小块
、
豆肉蔻 一个
、
香叶 4片
、
花椒粒 一小把
、
糖 一小匙
、
酱油 一勺
烹饪步骤
小贴士

千万不要放太多的盐。炒的盐剩下了没关系，炒菜炖菜都可以用。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-01-08

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