番茄口蘑锤肉片汤
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步骤1/13
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猪里脊切成薄片铺在砧板上
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步骤2/13
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每一片均匀裹上玉米淀粉
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步骤3/13
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用肉锤把肉片锤成更薄的大肉片这样会超级嫩 很容易入味儿
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步骤4/13
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全部锤好了放入碗中备用
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步骤5/13
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三个口蘑切片备用
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步骤6/13
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西红柿开水里面烫十几秒去皮
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步骤7/13
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去皮后的西红柿切丁备用
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步骤8/13
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热锅烧油下两片姜片 放入西红柿丁后马上加适量盐翻炒出汁
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步骤9/13
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加入适量开水继续煮三分钟
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步骤10/13
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再加口蘑一起煮两分钟出鲜味儿
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步骤11/13
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转小火下肉片
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步骤12/13
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全部肉片下入锅中转中火煮开后加适量白胡椒粉
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最后一步
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盛出来表面撒葱花 即使没有加多余调料吃起来也非常鲜美哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-01-08
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