三个材料烤香蕉薄脆
这个香蕉薄脆烤出来的口感有点微硬,很脆,大家根据孩子的食用情况来,如果烤了一片觉得过硬,可以增加一些水和鸡蛋的比例再烤一片试试。麦子家的二胎13M是吃这个硬度没问题的,所以调整后就按这个配方来录制食谱了。如果大孩子可以加点炼乳及砂糖来调味。
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步骤1/7
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将香蕉切成薄片,加入料理盆中。
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步骤2/7
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用刮刀压碎成泥。
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步骤3/7
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压碎的香蕉中加入低筋面粉,搅拌均匀。
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步骤4/7
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搅拌均匀后加入鸡蛋,搅拌均匀。
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步骤5/7
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小红锅装上蛋卷烤盘,最高温预热完成后。上下烤盘刷油,舀入面糊。
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步骤6/7
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盖上上盖,最高温烘烤3分钟后开盖取出,置于晾架晾凉。
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最后一步
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香甜酥脆,健康无添加的香蕉薄脆制作完成。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-08
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