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〔一人食〕冬日暖暖虫草菇骨汤

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椰子熊熊

因为我平时都是自己在家，最近北京的天真是太冷啦~ 想想前几天刚注册的豆果就忍不住来和大家一起分享我的快乐~
食材清单 加入采购清单
30~60分钟
棒骨对半切开 半个
、
鲜香菇 8朵
、
鲜虫草菇 100克
、
胡萝卜 0.5根
、
葱段 5cm长葱白段
、
蒜 3瓣
、
姜 2片
、
盐 1克
、
黄酒 2勺
、
白糖或小冰糖 3克
、
鲜酱油 3克
、
耗油 1勺
、
土豆 1个
、
陈醋 2勺
烹饪步骤
小贴士

1: 如果用电饭煲或者高压锅的炖汤模式的话中途不需要加水，炖的越久越好吃~ 2:炖汤期间要加热水，因为加冷水会使汤看起来混浊不好看，我们这些小仙女/小帅哥当然要追求色香味俱全鸭~ 3:土豆切完了不洗汤会黏糊糊哦。 各位喜欢我的菜谱一定请点赞收藏，有机会要记得学做可不要放在收藏夹吃灰呦~ 祝各位每天都有暖暖的晚饭相伴

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-01-07

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