老北京炸酱面
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好吃的停不下来,大人小孩都爱吃的炸酱面。改良过后加入了香菇,味道特别棒
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
瘦肉末
一斤半
、
香菇
10朵
、
黄瓜
1根
、
小芹菜
2根
、
红萝卜
1根
、
葱
适量
、
甜面酱
2勺
、
黄豆酱
2勺
、
料酒
1勺
、
盐
适量
、
冰糖
2颗
、
生抽
2勺
、
耗油
2勺
、
老抽
2勺
烹饪步骤
-
步骤1/9
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准备好菜:小芹菜切丁,胡萝卜和黄瓜切丝,香菇切丁
-
步骤2/9
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芹菜和胡萝卜焯水过凉,装盘就可以啦
-
步骤3/9
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两勺豆瓣酱,两勺甜面酱,两勺生抽,两勺耗油,备用
步骤4/9
展开全部9个步骤
发布于 2021-01-07
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