红枣苹果糕
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今天就教大家做一道不要烤箱,不用打发,随便做都难翻车的蒸蛋糕。 只要把食材搅打一下,上锅蒸就可以了,完全不需要任何技巧。用工作室萱萱妈妈的话说,如果连这个“蛋糕”都翻车,那你可能真的是和厨房八字不合…… 别看他简单,营养和口感更是没话说。红枣和苹果富含膳食纤维及多种维生素,冬天吃有助于提高免疫力。它俩还是天然的“调味剂”,蒸好后香甜软糯,宝宝吃上一个就爱不释手喽~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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料理杯中倒入切好的红枣丁、苹果丁和鸡蛋,搅打细腻。»小月龄宝宝吃建议红枣去皮。
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步骤2/5
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将低筋面粉倒入搅打好的红枣苹果糊中,用勺子搅拌均匀。
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步骤3/5
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倒入垫有硅油纸的模具,摊平。冷水上蒸锅,在上面盖个盘子,大火蒸30分钟。»盖一个盘子可以防止水汽进入,影响成型。
步骤4/5

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发布于 2021-01-06
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