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蒸蛋糕，清淡不上火

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NUO麻麻-青青

配方一个六寸的量我做成小的纸杯11个，大的纸杯8个。
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
蛋黄 3个
、
玉米油 20克
、
牛奶 45克
、
低筋面粉 35克
、
玉米淀粉 10克
、
—————
、
蛋白 3个
、
砂糖 40克
、
柠檬汁 5滴
、
盐 1克
烹饪步骤
步骤4/11

  展开全部11个步骤

小贴士

翻拌手法一定要注意，蛋白打到硬性是关键！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-01-06

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