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自制阿胶糕

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红色恋人syh

阿胶糕有以下功效 　　1、美容养颜 　　阿胶有补血养血功效，是滋养皮肤、美容养颜佳品。经常服用阿胶可以使女性朋友脸色红润有光泽，肌肤越来越细嫩。 　　2、强筋健骨 　　阿胶有补血养血滋阴功效，血能滋养筋骨，液能润滑关节，充实骨髓、脑髓等，所以阿胶有助于强筋健骨，抗御风湿的伤害。 　　3、益智健脑 　　阿胶中含有多种营养成分，这些成分有助于缓解紧张情绪，使机体得到充分休息，可以提高机体免疫力。阿胶中含有的小分子活性肽成分，可以增强大脑记忆力，提高识别能力，还有抗疲劳功效。 4、缓延衰老 　　阿胶中含有丰富的明胶原、骨胶原、多种氨基酸以及多量的微量元素等，这些营养物质都是组成人体的重要物质，所以阿胶能起到抗衰老、延年益寿的功效。 　　5、抗癌 　　阿胶对细胞免疫可以起到增强作用，阿胶还可以促进淋巴细胞的转化作用，所以有比较好的抗肿瘤作用。放疗、化疗时，适当食用阿胶，可帮助减少副作用，增强机体免疫力，增加药物的耐受性。 　　6、提高免疫力 　　阿胶可以增强机体的免疫力、减少疾病，适合年老体衰，易患感冒等抵抗力低下者。 　　7、调经安胎 　　阿胶还可以用于女性朋友因血虚、血瘀或血热导致的月经不调；阿胶有补阴血，益冲任的功效，所以可以养胎、安胎，调养妊娠疾病，比如胎元不固、胎动不安等。 8、补钙功效 　　阿胶中含有很丰富的钙质，中老年人经常适量服用阿胶，可以促进机体内钙的吸收和贮存，防治骨质疏松。 　　
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   掌勺(高级)
东阿阿胶 250克
、
核桃仁 250克
、
黑芝麻 250克
、
黄酒 500ml
、
冰糖 150克
、
枸杞 200克
、
红枣 250克
烹饪步骤
小贴士

要用不粘锅 ，全程小火 ，一定要熬到挂旗状态，熬的阿胶糕效果是最成功的

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-01-06

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