自制阿胶糕
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阿胶糕有以下功效 1、美容养颜 阿胶有补血养血功效,是滋养皮肤、美容养颜佳品。经常服用阿胶可以使女性朋友脸色红润有光泽,肌肤越来越细嫩。 2、强筋健骨 阿胶有补血养血滋阴功效,血能滋养筋骨,液能润滑关节,充实骨髓、脑髓等,所以阿胶有助于强筋健骨,抗御风湿的伤害。 3、益智健脑 阿胶中含有多种营养成分,这些成分有助于缓解紧张情绪,使机体得到充分休息,可以提高机体免疫力。阿胶中含有的小分子活性肽成分,可以增强大脑记忆力,提高识别能力,还有抗疲劳功效。 4、缓延衰老 阿胶中含有丰富的明胶原、骨胶原、多种氨基酸以及多量的微量元素等,这些营养物质都是组成人体的重要物质,所以阿胶能起到抗衰老、延年益寿的功效。 5、抗癌 阿胶对细胞免疫可以起到增强作用,阿胶还可以促进淋巴细胞的转化作用,所以有比较好的抗肿瘤作用。放疗、化疗时,适当食用阿胶,可帮助减少副作用,增强机体免疫力,增加药物的耐受性。 6、提高免疫力 阿胶可以增强机体的免疫力、减少疾病,适合年老体衰,易患感冒等抵抗力低下者。 7、调经安胎 阿胶还可以用于女性朋友因血虚、血瘀或血热导致的月经不调;阿胶有补阴血,益冲任的功效,所以可以养胎、安胎,调养妊娠疾病,比如胎元不固、胎动不安等。 8、补钙功效 阿胶中含有很丰富的钙质,中老年人经常适量服用阿胶,可以促进机体内钙的吸收和贮存,防治骨质疏松。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/14
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阿胶块用黄酒浸泡二天
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步骤2/14
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红枣洗净去核剪碎,枸杞洗净控干水分 ,核桃自己手工拨皮,买的成品熟芝麻,黄冰糖掂碎。
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步骤3/14
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用不粘锅 ,倒入泡好的阿胶糕 ,放上冰糖 ,小火慢慢熬制
步骤4/14
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发布于 2021-01-06
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