家常炒鸡丁
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泰森的鸡大胸肉质鲜嫩,很适合炒着吃,一点儿也不柴。
食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
鸡胸肉
1块
、
小米辣椒
1根
、
生抽
1勺
、
蚝油
1勺
、
葱姜蒜
适量
、
食用油
适量
、
黑胡椒粉
适量
、
糖
2克
、
盐
1克
、
西芹
2根
、
胡萝卜
1根
烹饪步骤
-
步骤1/5
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准备食材
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步骤2/5
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鸡胸肉切成丁先用盐、料酒腌制十分钟,入姜丝油锅煸炒至色白即可盛出备用
-
步骤3/5
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少油爆香小米椒和蒜瓣
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步骤4/5
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放入蔬菜丁翻炒几下,再加入鸡丁翻炒一会儿,再加入生抽、糖、黑胡椒粉即可出锅
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最后一步
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装盘后撒上白的熟芝麻装饰一下,还可以增香。
小贴士
蔬菜可以根据自己喜好添加
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-05
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