自制山楂糕
有喜欢吃山楂的朋友吗？虽然我不是很喜欢，不过这个可以尝试一下，因为这样做成山楂糕真的很好吃哟，你要不要试试呢，很简单的哟……
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步骤1/9
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山楂两斤，洗干净去掉核，有专业的去核处理器哟，
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步骤2/9
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开水下锅，记得是开水下锅煮四分钟，下锅后挤柠檬汁半个，防止氧化，氧化后颜色就没那么漂亮了，不加也是可以的哟
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步骤3/9
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过滤起来，放入榨汁机，加适量的水，水的多少就是能够使榨汁机可以运行，太干就不会运转的，水太多后面熬制时间会过长
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步骤4/9
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过滤，把籽倒掉
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步骤5/9
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加入冰糖、白砂糖，糖分建议不要减少，以免不成糕的状态，白砂糖是为了起凝固作用。全程中小火熬制哟，
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步骤6/9
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我看了一下时间，熬制了半个小时左右，直到熬成这样，不会滴落下去的时候，就差不多可以起锅了
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步骤7/9
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准备赶紧的保鲜盒，你可以刷一层油，方便脱模，我是偷懒，懒得洗，直接用的保鲜袋……哈哈哈，这个也方便脱模，冰箱冷藏两个小时左右
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步骤8/9
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差不多可以出来了，还不错吧，味道也很好哟，很适合小朋友吃呢
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最后一步
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切块也是没有问题的，反正我已经悄悄的尝过了，不让你知道，呵呵好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-01-05
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