烤羊排
烤羊排肉嫩皮脆,出炉之后香气扑鼻,而且羊肉很适合冬季食用,我的这个家庭做法,非常简单,只需腌一腌、烤一烤,味道棒棒哒!快试试做吧! 参与活动: #视频菜谱征集|美食说出新年好#
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步骤1/9
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焯过水的羊排捞出,用清水洗净血沫
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步骤2/9
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放入洋葱和姜片
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步骤3/9
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倒入烧烤酱
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步骤4/9
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抓拌均匀
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步骤5/9
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再放入孜然粉,抓拌均匀,使羊排充分入味,放入冰箱冷藏5小时
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步骤6/9
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腌制好之后摆入烤盘,烤箱上火200度下火180度烤40分钟
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步骤7/9
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取出撒孜然粉和辣椒粉,再次烤5分钟
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步骤8/9
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最后撒芝麻增香
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最后一步
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香而不腻,外酥里嫩,超级好吃~
如果喜欢吃嫩一点的,可以适当调整烘烤时间和温度
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-05
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