豉香花肉南瓜饭的做法

点击查看大图

豉香花肉南瓜饭

浏览 10.4万 · 收藏 823 · 学做 2

【5-196】这是一个搜罗点儿冰箱存货边角料焖锅热饭的故事……甜甜的南瓜我可太喜欢你了 ----- 2021.01.04

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

大米一杯

、

南瓜一小块

、

西兰花可选

、

鸡腿肉可换

、

蒜两瓣

、

洋葱可换

、

生抽适量

、

盐适量

、

淀粉看肉量

、

香油一点点

、

油自选

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
鸡肉收拾干净切成自己喜欢的大小，加些生抽淀粉盐努力rua匀搁旁边/冷藏腌着先
步骤2/9 点击查看大图
锅烧热加油晃晃匀，先扔上把蒜粒和葱粒
步骤3/9 点击查看大图
小火煎香随便划拉两下再扔肉，之前切好腌进味那种
步骤4/9 点击查看大图
稍微一煎把肉划拉散，倒上抽空切好的西兰花梗南瓜块
步骤5/9 点击查看大图
随便拌两下再倒米，提前收拾干净顺道加水泡到白胖那种，顺手淋上点儿生抽
步骤6/9 点击查看大图
大概翻匀加水开焖，高出米菜一丢丢就行，大火煮开舀口汁尝尝小心烫
步骤7/9 点击查看大图
看情况补盐或者补生抽，味道合适了盖上盖，调成小火把饭焖熟就好了
步骤8/9 点击查看大图
差不多十分钟的样子，中途开盖扔上把西兰花碎碎，确认水干米菜全熟了再关火淋油撒葱花
最后一步点击查看大图
走了哟，明天见~

步骤4/9

展开全部9个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-01-04

换个做法

豉香花肉南瓜饭的相关分类

私房菜荠菜儿菜春笋青团棒棒糖更多

豉香花肉南瓜饭的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许