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西葫芦炒鸡蛋的做法

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西葫芦炒鸡蛋

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10分钟左右 | 切墩(初级)

西葫芦一个

、

鸡蛋四个

、

花生油适量

、

盐少量

、

生抽适量

、

糖适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
西葫芦洗净切片备用。
步骤2/7 点击查看大图
两个鸡蛋打散后炒碎盛出备用。
步骤3/7 点击查看大图
大蒜切末。
步骤4/7 点击查看大图
底锅烧油放入蒜末爆香。
步骤5/7 点击查看大图
倒入西葫芦翻炒。
步骤6/7 点击查看大图
西葫芦变软后倒入炒好的鸡蛋。
最后一步点击查看大图
放入适量生抽、糖调味，出锅前倒入适量食盐。完成。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-01-04

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