小熊巧克力蛋糕卷
萌萌哒蛋糕卷做起来吧,好看好吃
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步骤1/16
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巧克力隔水融化后加入玉米油搅匀、加入牛奶搅匀,加入蛋黄
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步骤2/16
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搅匀蛋黄后筛入面粉
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步骤3/16
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搅拌好的面糊
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步骤4/16
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蛋白分2次加入白糖打出小弯钩
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步骤5/16
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打好的蛋白分2次加入到蛋黄糊里面搅匀
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步骤6/16
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烤箱预热175度,烤30分钟
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步骤7/16
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出炉
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步骤8/16
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脱模,两端45度斜切
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步骤9/16
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打好的淡奶油摸到凉至室温的蛋糕卷上面,里面放上喜欢的水果
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步骤10/16
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水果上抹一层淡奶油
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步骤11/16
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卷起来保鲜冷藏
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步骤12/16
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冷藏好啦
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步骤13/16
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切段
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步骤14/16
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隔水融化白巧克力和黑巧克力装饰
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步骤15/16
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装饰好啦,忽略有一个掉皮
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最后一步
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辰辰迫不及待的来端饭啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-04
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