白菜炒木耳
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一道简单易学的家常菜,有两个小窍门,很美味,很入味,不信……你也试试
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食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
泡发木耳
1小碗
、
大白菜叶
6片
、
大葱
1小段
、
蒜
6瓣
、
生抽
2汤匙
、
玉米淀粉
1大勺
、
盐
适量
、
米醋
一勺
、
蚝油
一勺
、
植物油
适量
、
干辣椒段
少许
、
花椒
20粒
烹饪步骤
-
步骤1/5
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泡发好的木耳择洗干净,入开水锅中焯水,水里加点盐,过凉后攥干水分备用
-
步骤2/5
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大的白菜叶撕成大小适中的片,清洗后也去开水中焯水,过凉后攥干水分备用
-
步骤3/5
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调一个碗汁,一勺米醋,一勺生抽,一勺蚝油,少许老抽调色,加入适量盐,糖,鸡粉拌匀备用
步骤4/5
展开全部5个步骤
发布于 2021-01-04
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