发面饼换个方式做,裹上油酥,松软多层真好吃!
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冬天天气寒冷干燥,在三餐上既要注意滋补,又要注意润燥祛火,毕竟,冬天为了抗寒吃肉的频率高。又爱吃辛辣,这都些食物都容易让人上火,所以,要适当在三餐里调入些能润燥祛火的食品,黑芝麻就是最好的食材。 黑芝麻的营养价值丰富,既能给身体补充丰富的钙质,又能润燥祛火,每天适当吃一把,就能起到事半功倍的效果。#双旦福利 来看看我今天的暄松的黑芝麻发面饼的做法吧!
营养分析
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25克
39克
224克
1088
千卡
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/10
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首先用温水融化酵母,把面粉搅拌成大絮状,然后放入食用油。再搅拌一下,下手和面。
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步骤2/10
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把面粉和成面团,第一次揉不会太光滑,和成形盖好静置5分钟再揉一揉,就差不多了,盖好饧发。
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步骤3/10
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温暖处发酵,大约40分钟,面团发酵好,如果觉得涨发有点过了,可以用2克小苏打温水融化后揣进面团里,这样,面团做成品后还能涨发得更好,也没有了酵母的味道。
步骤4/10
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发布于 2021-01-03
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