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黑糖坚果扭扭面包棒

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韡贇viviana

这款黑糖口味的扭扭面包棒，口感松软又有嚼劲，甜而不腻的一丝黑糖增添了几分美味。 同时坚果、果脯补充了每日所需的各种维生素、纤维素等。 不需要复杂的整形，上手容易，是我们家下午茶的必备品。有兴趣可以来尝试一下～！ ※以下用料，可做8根扭扭面包棒。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
高筋面粉 150g
、
T65 50g
、
黑糖 10g（甜度适中，推荐！）
、
奶粉 2g
、
盐 3g
、
干酵母 2g
、
水 140g
、
葡萄干、蔓越莓干等果脯 70g（推荐）
、
夏威夷果、巴旦木、核桃仁等坚果 90g（推荐）
烹饪步骤
小贴士

烘烤前碰一层水，烤好后的表面更脆。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-01-03

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