广东:清蒸鱼——金昌鱼的做法

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广东:清蒸鱼——金昌鱼

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鱼 1条

、

生姜少许

、

小葱少许

、

生抽少许

、

油少许

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
准备好鱼，杀好，切花刀
步骤2/6 点击查看大图
准备葱段，姜丝，铺好
步骤3/6 点击查看大图
把鱼放上去
步骤4/6 点击查看大图
蒸8-15分钟，（根据蒸汽的大小决定），撒葱花
步骤5/6 点击查看大图
到生抽，也可以浇油后到，都可以（可以放蒸鱼豉油哦）
最后一步点击查看大图
浇油，完成

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

别蒸太过，不然不嫩了

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-01-03

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