炒咸菜
由于疫情不去外面吃早点了,自己在家炒点咸菜早上吃,配馒头喝粥都挺好
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/8
点击查看大图
咸菜疙瘩切成丝
-
步骤2/8
点击查看大图
放清水浸泡,多投几遍,直至没有咸味
-
步骤3/8
点击查看大图
准备好葱姜蒜,大料,桂皮,辣椒,我一个辣椒不是太辣
-
步骤4/8
点击查看大图
用毛巾把咸菜丝拧干,越干越好
-
步骤5/8
点击查看大图
起锅放油,放入葱姜蒜,大料桂皮,辣椒,小火煸香,这一步忘记拍了,放咸菜丝煸炒
-
步骤6/8
点击查看大图
放冰糖,生抽,老抽,酱油煸炒,再放白糖继续炒,放冰糖是为了颜色红亮
-
步骤7/8
点击查看大图
炒好的咸菜放盆里放保鲜膜封好,上锅蒸三十分钟
-
最后一步
点击查看大图
半小时到,出锅,晾晾以后可以放瓶子里储存,吃的时候弄出来放点芝麻,香菜段一拌,夹烧饼吃或者吃粥都可以!
做这个要根据芥菜疙瘩的多少加酱油和其他香料和调料
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-03
炒咸菜的其他做法
炒咸菜的相关分类
炒咸菜的相关推荐
-
炒咸菜
126836人看过 -
#做道懒人菜,轻松享假期#爽口黄秋葵
32394938人看过 -
红烧茄子
71287515人看过 -
#换着花样吃早餐#长寿面(一根面)
2267245人看过 -
炒咸菜丝
89285人看过 -
#餐桌上的春日限定#老北京人饭桌上少不了的京酱肉丝
22042396人看过 -
苹果黄芪水 超简单的做法,低成本养生
514125人看过 -
辣椒炒咸菜
2624人看过 -
香炒咸菜丝
182326人看过 -
鸡丝凉面
34876137人看过 -
菠萝咕噜肉
2240503人看过 -
猪肉白菜炖粉条
818895人看过