全麦小面包
一次成功 零失败 低脂又健康的全麦小面包 一眨眼2020年又结束了,身上的肉还是一点都没有变化呀!年底外食的也多,体重不知不觉又增加了,趁着离春节还有一段时间,必须控制一下自己的饮食了,今天用海氏K5空气炸烤箱做了一款非常简单,而且还零添加的全麦小面包,无需揉出手套膜,一次就成功,低脂又健康,减肥的姐妹们放心吃。 [全麦小面包] 材料: 脱脂牛奶:350克 酵母:5克 盐适量 全麦粉:500克 海氏这款空气炸烤箱用起来真是得心应手,一台抵十台,最关键是空气炸烤箱,搪瓷更健康。
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步骤1/10
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5克酵母粉,适量盐,加入350克牛奶中搅拌均匀
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将搅拌好的牛奶倒入全麦面粉中
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搅拌成絮状
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戴上手套揉成团
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盖上保鲜膜冰箱冷藏一夜
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按压排气,分成100克左右的小面团
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继续揉小面团整形,盖上保鲜膜醒发一小时
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烤之前喷点水,用叉子遮住撒点面粉
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步骤9/10
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烤箱180度提前预热烤20分钟
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最后一步
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饱腹感很强全麦小面包就做好了
注意,烤之前喷点水,这样烤出来不会太干
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-03
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