黑白配（山药炒木耳）的做法

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黑白配（山药炒木耳）

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天冷，吃点山药补补气

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10分钟左右 | 切墩(初级)

山药 1根

、

木耳 1把

、

植物油 1勺

、

盐少许

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
山药去皮，水里煮一下（煮过后再洗就不会手痒了）
步骤2/5 点击查看大图
去掉黑色的地方，切片，圆片或者椭圆片都可以
步骤3/5 点击查看大图
木耳热水发开，洗净
步骤4/5 点击查看大图
起油锅，放入木耳，翻个身
最后一步点击查看大图
放入山药，不停翻炒，起黏液了就可以了，喜欢吃焦黄的多炒会，喜欢吃脆爽的少炒会，随意，起锅。

步骤4/5

展开全部5个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-01-03

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