蛋白糖
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千卡
这道菜低脂,健身人群可以吃~
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烹饪步骤
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步骤1/5
将蛋清滴几滴柠檬汁,打发至粗泡,加入一部分白糖,继续打发至光滑细腻,加入一些白糖,打发至粘稠,加入剩下的白糖,糖分三次加入,继续打发至硬性发泡
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步骤2/5
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筛入淀粉,抄底搅拌,避免消泡
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步骤3/5
将蛋白湖装入裱花袋,同时预热烤箱
步骤4/5
展开全部5个步骤
发布于 2021-01-02
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