椰蓉面包圈
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欲速则不达,修炼耐心
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食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 切墩(初级)
高筋面粉
250克
、
细砂糖
50克
、
酵母
3克
、
盐
2克
、
鸡蛋
1个
、
牛奶
110毫升
、
黄油
35克
、
(椰蓉馅)
、
椰蓉
40克
、
蛋黄
1个
、
糖
10克
、
黄油
15克
烹饪步骤
-
步骤1/7
点击查看大图
除黄油外所有材料扔面包机,启动和面程序(快速和面15min),机器完成停止后加入软化的黄油,再次启动和面程序(慢速30min)
-
步骤2/7
和面完成后,放置发酵2倍大
-
步骤3/7
点击查看大图
准备椰蓉馅,四种材料混合均匀
步骤4/7
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展开全部7个步骤
发布于 2020-09-22
换个做法
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