蒸生蚝
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庆元旦,第一次做生蚝
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烹饪步骤
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步骤1/5
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先将生蚝用刷子刷干净,放在蒸锅蒸两分钟。蒸好后多数生蚝会开口,方便打开,没开的可以拿剪刀或工具撬开
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步骤2/5
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蒸好后,放一边晾凉,这个时候正好炒蒜。放食用油,将蒜末小火炒香至金黄
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步骤3/5
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盛起来,放两勺生抽,少许盐和白糖搅匀
步骤4/5
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发布于 2021-01-02
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