炸耦合
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食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
莲藕
1-2节
、
猪肉馅
200克
、
姜末
5克
、
香葱
20克
、
盐
4克
、
生抽
8克
、
老抽
4克
、
白糖
10克
、
淀粉
10克
、
白胡椒
1克
、
面粉
60克
、
玉米淀粉
60克
、
小苏打可不放
1克
、
泡打粉可不放
1克
烹饪步骤
-
步骤1/6
点击查看大图
肉加姜,葱,盐,白糖,胡椒,淀粉,生抽,老抽搅拌均匀
-
步骤2/6
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莲藕去皮切片,大概0.5㎝,然后两片莲藕,中间夹肉压紧
-
步骤3/6
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面粉,淀粉,小苏打,泡打粉搅拌稀糊,水适量放,不要太稠,能挂上即可
步骤4/6
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展开全部6个步骤
发布于 2021-01-02
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