香菇肉饼堡
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步骤1/14
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图片上的食材洗干净,备好
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步骤2/14
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烤箱预热10分钟,香菇刷油,放入烤箱中烤8~10分钟(根据烤箱情况调节)
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步骤3/14
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鸡胸肉切块,可以加入自己喜欢的蔬菜放入绞肉机搅成泥,我这里加了胡萝卜跟香菇,绞好后加入少许葱花
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步骤4/14
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加入少许胡椒粉
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步骤5/14
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加入一勺蚝油
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步骤6/14
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肉馅中加入一勺鲜贝露
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步骤7/14
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加入一勺太太乐芝麻香油
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步骤8/14
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加入一勺太太乐鲜鸡汁
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步骤9/14
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加入一个蛋清,搅拌均匀
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步骤10/14
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将肉泥团成跟香菇差不多大的肉饼,平底锅刷油,煎肉饼
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步骤11/14
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煎至两面金黄盛出
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步骤12/14
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取出烤好的香菇
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步骤13/14
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将黄瓜,胡萝卜,番茄,生菜切成合适的大小备用
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最后一步
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将所有食材组合在一起,挤入沙拉酱,用牙签固定就可以
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-01
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