菠菜虾仁披萨|极简版附披萨酱做法
超简单又健康的美味披萨,小朋友可以吃掉一整个哦!
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步骤1/9
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蒜头压成泥,洋葱切碎丁,不粘锅刷些油放入蒜头洋葱碎炒香
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步骤2/9
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放入番茄丁(番茄提前划十字,开水中泡一会去皮切小丁),放入一片香叶,用铲子将番茄压碎些,炒至浓稠
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步骤3/9
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我放了一些番茄酱来增加味道和颜色(可以省略,不放番茄酱味道依然很好哦!)
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步骤4/9
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撒盐和黑胡椒调味,可以尝一下来适当增加盐,小火煮至浓稠即可
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步骤5/9
烤箱预热200度不粘锅刷少许油,放入蔬菜蘑菇丁(我用了菠菜平菇豌豆玉米粒)炒软,加入豆腐炒(豆腐提前压碎一些放少许盐黑胡椒拌均),放少许盐炒均即可
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步骤6/9
虾仁用料酒和胡椒粉腌一下,稍微煎熟即可
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步骤7/9
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薄饼放在烤盘上,抹一层披萨酱,将炒好的蔬菜蘑菇豆腐均匀铺在上面,虾仁摆上面,撒一些马苏里拉奶酪(没有的话就将芝士片撕一撕洒上面)
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步骤8/9
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入烤箱200度烤10分钟左右,奶酪融化饼皮有些焦黄即可
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最后一步
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开吃吧,小朋友赞不绝口哦!
市售或者自制卷饼都可以!烤完脆脆的好吃哦!
披萨酱除了做披萨之外还可以拌面抹面包馒头…… 非常百搭哦!
虾仁可以换成肉类(鸡肉、牛肉、火腿、培根…),也可以做成两种口味的双拼哦!
蔬菜随意放,蘑菇用哪种都行,豆腐用老豆腐(建议哦味道很好),注意每种量不要多毕竟饼就那么点大哈!
大人小朋友都喜欢吃哦,快试试吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-31
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