农家一碗香
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食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
瘦肉
100g
、
青辣椒
150g
、
鸡蛋
2个
、
姜片
2片
、
大蒜
4瓣
、
葱段
1根
、
料酒
15ml
、
生抽
15ml
、
蚝油
5ml
、
盐
适量
、
木耳
适量
烹饪步骤
-
步骤1/7
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准备材料:猪肉、鸡蛋、辣椒、木耳、葱姜蒜。猪肉切片,加入生抽、蚝油、盐、淀粉、香油、醋、料酒、老干妈拌匀;鸡蛋打散,加几粒盐。
-
步骤2/7
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木耳冷水下锅,煮5分钟捞出备用。
-
步骤3/7
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热锅烧油煎鸡蛋。
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2020-12-31
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