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豆皮卷金针菇的做法

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豆皮卷金针菇

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10~30分钟 | 配菜(中级)

豆皮 2张

、

金针菇适量

、

蚝油 2勺

、

糖半勺

、

盐适量

、

芝麻适量

、

辣椒酱 2勺

、

豆瓣酱 2勺

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
把金针菇洗干净切掉根部，豆皮切成合适的小片
步骤2/5 点击查看大图
用豆皮把金针菇卷好，用牙签固定。把蚝油、辣椒酱和豆瓣酱混合做成酱料备用。
步骤3/5 点击查看大图
把照烧炉的接水盘装满水。烤盘上刷油，开始烤豆皮卷金针菇
步骤4/5 点击查看大图
烤至豆皮表面焦黄开始刷酱，等到金针菇烤软就可以啦
最后一步点击查看大图
烤好就可以开吃啦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-12-31

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