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莲藕肉饼

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503飞啊

俗话说：“夏采莲子冬挖藕”冬季正是吃藕的好时节。不仅因为藕爽脆的口感，更是因为它丰富的营养。今天介绍一道简单方便还好吃的莲藕肉饼。 参与活动: #视频菜谱征集|美食说出新年好#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
五花肉末 200克
、
莲藕 1节
、
料酒 适量
、
蚝油 1勺
、
生抽 适量
、
白糖 少许
、
盐 适量
、
面粉 三勺
、
淀粉 2勺
、
鸡蛋 1个
、
葱花 适量
烹饪步骤
小贴士

面糊稠稀以筷子撩起能拉丝为宜，但是又要具有一定的流动性。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-12-31

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